婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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查看更多评论会员7338：好评
非常有艺术感，不同于其他五星级酒店，尊贵阳光房很宽敞，配有迷你酒吧，浴缸够大，马桶是自动遥控的，早餐丰富，配套设施都很完善。不足的是房间有灰尘，卫生间稍有异味。
张*：好评
瑾亭是全球奢华精品酒店联盟SLH在西南地区唯一的成员，也是全国首家定位“朴奢主义私享家”的五星标准艺术酒店。酒店命名取自“怀瑾抱瑜”，寓意在朴质的玉石之中深藏耀眼的光芒，传递出低调的奢华！酒店大堂器物的摆设由玉石，青砖，青铜器，木家具，蜀地风情壁画等构成，旁边还有一个为现代派艺术家开辟并展览的艺术天地，多为陶瓷作品！走出电梯门，整个客房区域的走道是黑色和灰色组成的光影空间，走道地毯是我接触过的五星酒店中最为厚实的，双脚初触其上所感觉的弹性甚至会使人双脚一软，无意间也成为了一种享受！客房内的实木地板和禅式朴奢的装饰风格让房间显得特别的空旷，客房的整窗以木帘为履，窗下一组定制沙发塌是客房最佳的休憩空间，躺下了就不想起来。另外卧具和床品的舒适度与柔软度也保证了酒店的定位与水准！
赵*：好评
环境优雅房型好，住过服务最好的酒店之一，以后有机会还会来。